Rillettes de maquereaux à la moutarde

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Ingrédients

La recette

  1. Ecrasez les filets de maquereaux à la fourchette.
  2. Ajoutez la faisselle et le jus de citron afin d'obtenir une crème onctueuse, puis étalez généreusement sur la galette.
  3. Disposez une fine lamelle de concombre et parsemez de ciboulette.
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