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Bjorg

Amande Cuisine Bio

Amande Cuisine Bio

L’Amande Cuisine Bjorg est élaborée à partir d’amandes 100% origine espagnole et ne caille pas à la cuisson. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, vin, moutarde …). Avec sa texture légère et onctueuse, elle accompagnera vos recettes sucrées ou salées.

Quantité : 20cl

Vos commentaires

Samir
Bonjour, nous vous confirmons que ce produit ne présente aucune trace de gluten et qu'il est parfaitement adapté à votre régime. Bien cordialement

SAMIR
Bonjour, est ce que ce produit est adapte pour les gens qui suivent un regime sans gluten

marion
Bonjour, vous pouvez utiliser Amande cuisine aussi bien dans vos recettes salées que sucrées. Si vous êtes à la recherche d'idées recettes, nous vous en proposons de nombreuses sur notre site. Bien cordialement

marion
Bonjour,Je peux utiliser l'amande cuisine dans tous mes plats salés? Sur la brique ce n'est pas marqué.
Le lait d'amande puis je l'utiliser aussi dans mes plats salés ou que dans les plats sucrés?Cordialement

bibou
Bonjour, il ne s'agit pas de lait d'amande car ce n'est pas une boisson. L'amande cuisine s'utilise comme de la crème fraîche classique et contient des stabilisants et émulsifiants. Bien cordialement

bibou
Bonjour,
Est ce qu'il s'agit de lait d'amande ?
Cordialement
Séverine

L'équipe Bjorg
@renee Bonjour, malheureusement non car le lait d'amande n'a pas de propriétés de fermentation. En revanche vous pouvez mélanger à de la boisson soja le jus d'un citron : l'acidité fera précipiter les protéines de soja. Bien à vous

renee
bonjour puis-je utiliser amande cuisine bio en guise de crème pour faire des yaourts?merci pour la réponse

Alexiane
Bon produit mais très cher pour le pourcentage d'amande qu'il y a dedans. On paye plus d'eau qu'autre chose comme pour tout ce qui est à base d'amande....

Fabienne
Ce produit est excellent, la meilleure crème végétale industrielle que je connaisse. Malheureusement plus référencé dans les 2 GMS proches de chez moi (Leclerc

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Les ingrédients

Eau, *amandes (7%), *huile d'amande, *sirop d'agave, stabilisants : gomme de xanthane et gomme arabique, émulsifiant : lécithines,  sel marin, *arôme naturel.

95,06% des ingrédients d'origine agricole ont été obtenus selon les règles de la production biologique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100ml
Valeur énergétique (kJ)
418
Valeur énergétique (kcal)
101
Matières grasses (g)
9,2
dont acides gras saturés (g)
0,9
Glucides (g)
1,5
dont sucres (g)
1,5
Protéines (g)
1,2
Sel (g)
0,075