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Bjorg

Amande Cuisine Bio

Amande Cuisine Bio

L’Amande Cuisine Bjorg est élaborée à partir d’amandes 100% origine espagnole et ne caille pas à la cuisson. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, vin, moutarde …). Avec sa texture légère et onctueuse, elle accompagnera vos recettes sucrées ou salées.

Quantité : 20cl

Vos commentaires

Catherine
Bonjour, toutes les informations ( liste des ingrédients + valeurs nutritionnelles définies par la réglementation européenne INCO) figurent au bas de cette page. Bien cordialement

Catherine
Bonjour, je voudrais connaître la liste exhaustive des ingrédients de cette crème d'amande (pas trouvée sur le site) Merci.

Cécile
Bonjour, les carraghénanes sont des épaississants autorisés dans les produits issus de l'agriculture biologique, et cet additif est employé à moins de 1% dans les produits au soja de  notre marque. Ceci étant, nous prenons acte des différents commentaires de nos consommateurs à ce sujet et sachez que nous retravaillons actuellement nos recettes dans le but de supprimer cet additif de nos produits. Bien cordialement

Cécile
Bonjour, pourquoi persistez vous à utiliser des carraghenanes dans la plupart de vos préparations alors que vous savez utiliser des alternatives comme ici dans votre crème d'amande ? Les gommes de xantane,arabique, graines de caroube sont nettement moins n

Hina
Bonjour, amande cuisine s'utilise comme une crème classique dans la plupart des cas mais sa texture n'est pas adaptée à la réalisation d'une crème chantilly. Cordialement

Hina
Bonjour, est ce que on peut l'utiliser pour faire de la crème chantilly ? Merci

Clara
Bonjour, ce produit se présente sous forme liquide et non sous forme de purée. Vous pourrez l'utiliser en remplacement d'une crème classique dans toutes vos recettes salées ou sucrées.  Cordialement

Clara
Bonjour, ce produit est-il de la purée d'amande? merci

Samir
Bonjour, nous vous confirmons que ce produit ne présente aucune trace de gluten et qu'il est parfaitement adapté à votre régime. Bien cordialement

SAMIR
Bonjour, est ce que ce produit est adapte pour les gens qui suivent un regime sans gluten

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Les ingrédients

Eau, *amandes (7%), *huile d'amande, *sirop d'agave, stabilisants : gomme de xanthane et gomme arabique, émulsifiant : lécithines,  sel marin, *arôme naturel.

95,06% des ingrédients d'origine agricole ont été obtenus selon les règles de la production biologique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100ml
Valeur énergétique (kJ)
418
Valeur énergétique (kcal)
101
Matières grasses (g)
9,2
dont acides gras saturés (g)
0,9
Glucides (g)
1,5
dont sucres (g)
1,5
Protéines (g)
1,2
Sel (g)
0,075