En utilisant ce site, vous acceptez que les cookies soient utilisés à des fins d'analyse et de pertinence     Oui, j'accepte  Non, je souhaite en savoir plus
Bjorg
Accueil / Produits Bio / Les pains & galettes / Pain Complet Seigle Bio

Pain Complet Seigle Bio

Pain Complet Seigle Bio

Notre Pain complet de Seigle a été réalisé à partir de farine complète de seigle, qui est naturellement riche en fibres et source de magnésium et de phosphore. Il permet ainsi de concilier bienfaits nutritionnels et plaisir. Il peut être dégusté nature ou accompagné d'un produit salé tel que du fromage.

Agriculture UE

Grammage : 500g

Vos commentaires

Magali
Bonjour, il s'agit de farine de seigle, donc ce pain contient bien du gluten. Si vous souhaitez plus d'informations sur le gluten, les céréales à éviter et les idées recettes, vous pouvez consulter notre dossier spécial en cliquant sur ce lien. Cordialement

Magali BIBLEMONT
Bonjour! Etant sensible au gluten, j'aimerais savoir si la farine utilisée pour le levain est de la farine de blé ou de seigle?

helene
Bonjour, l'élaboration de nos pains complets comprend effectivement une étape de fermentation. Le levain est incorporé avec la farine, l'eau, l'huile et la fermentation a lieu à 40°c pendant 20mn à haute humidité. Cordialement

helene
Bonjour, S'agit-il d'un produit fermenté SVP ? Merci.

Alexandre
Bonjour, l'Allemagne est le pays de production et de fabrication de notre pain de seigle complet. Bien à vous.

Alexandre
Bonjour, pourriez-vous m'indiquer de quel pays proviennent les ingrédients de votre pain complet au seigle et également son lieu de fabrication ?Merci d'avance !

Marion
Bonjour, nos pains sont des produits humides donc très sensibles. Nous vous conseillons de les conserver dans une boite hermétique au réfrigérateur après ouverture. Ils se conservent généralement 3 à 5 jours après ouverture.  Cordialement

Marion
Bonjour, j'aimerai savoir une fois que le paquet est ouvert doit on le mettre dans une boite hermatique au frigo?

Isabelle
Bonjour, très bon produit, en revanche cher,pourriez vous m'envoyer quelques réductions svp d'avance j vous en remercie

Robert
Bonjour, le seigle complet est riche en fibres solubles, contrairement au blé complet qui est riche en fibres insolubles. Bien cordialement

Charger plus de commentaire

Les ingrédients

*Farine complète de seigle (59%), eau, sel marin, levure.

Peut contenir des traces de soja, lait, graines de sésame et fruits à coque

*Ingrédient d’origine agricole selon les règles de la production biologique.

Les + bio nutrition

  • Fibres
  • Magnésium
  • Phosphore

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Valeur énergétique (kJ)
835
Valeur énergétique (kcal)
198
Matières grasses (g)
1,3
dont acides gras saturés (g)
0,2
Glucides (g)
37
dont sucres (g)
4
Fibres (g)
10
Protéines (g)
4,6
Sel (g)
1,2
Phosphore (mg)
190 (27% des *AJR: Apports Journaliers Recommandés)
Magnésium (mg)
60 (16% des *AJR: Apports Journaliers Recommandés)