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Crème de concombre à la menthe
Tarte à la tomate, moutarde aux flocons d'avoine
Betterave crue aux pommes et filet de truite
Velouté de fanes de radis
Craquantes rillettes de saumon
Velouté courgette épeautre
Petits rouleaux d’aubergine au chèvre frais
Velouté de côtes de blettes
Fines galettes de maïs et terrine forestière
Soupe de lentilles vertes aux échalotes
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