![](https://www.bjorg.fr/wp-content/uploads/2020/09/soja-cuisine-fluide-haut-format-258x268.png?x53141)
المكونات
الوصفة
- اغسلوا حبات الكوسة وانزعوا أطرافها (لا تقشّروا الكوسة) وقصّوها إلى شرائح مستديرة.
- ضعوا الشرائح المستديرة في مصفاة وملّحوها لإزالة الماء منها.
- في الأثناء، سخّنوا 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
- حمّروا الأرز لمدّة دقيقة على نار هادئة.
- أضيفوا الماء وأطبخوا على نار متوسطة لمدّة تتراوح بين 7 و8 دقائق.
- في نهاية الطهي، أضيفوا صويا الطبخ وشرائح الكوسة الدائرية.
- امزجوا وأضيفوا الملح والفلفل.
- سخّنوا لمدّة دقيقتين مع التحريك.
- رشّوا الأعشاب حسب رغبتكم. يمكنكم أيضاً إضافة شرائح دائرية من الزيتون الأسود.
- قدّموا الطبق.
شراء منتجات الوصفة
أفكار وصفات أخرى
![](https://www.bjorg.fr/wp-content/uploads/2016/02/poele-e-asperges-vertes-3-312x420.jpg?x53141)
![](https://www.bjorg.fr/wp-content/uploads/2016/11/poelee-de-patates-douces-au-tofu-fume-2-312x420.jpg?x53141)
![](https://www.bjorg.fr/wp-content/uploads/2018/05/poelee-asiatique-2-312x420.jpg?x53141)
![](https://www.bjorg.fr/wp-content/uploads/2020/11/potimarron-mobile.png?x53141)