كريم بروليه بالطماطم المجفّفة والريحان

بين 15 و30 دقيقة
مبتدئ
التقاسم على
كريم بروليه بالطماطم والريحان
التقاسم على

المكونات

المكونات

الوصفة

  1. اقطعوا الطماطم المجفّفة إلى مكعبات صغيرة وقصوا أوراق الريحان.
  2. اسكبوا الحليب والقشدة ونشاء الذرة والأغار في مقلاة واخفقوها قبل تسخينها إلى درجة الغليان.
  3. اخفضوا من قوّة النار وواصلوا التحريك لمدّة 3 دقائق إضافية.
  4. أضيفوا الطماطم المجففة والريحان وامزجوا بسرعة.
  5. اسكبوا الخليط في 4 أكواب واتركوه 4 ساعات في مكان بارد.
  6. رشّوا ملعقة كبيرة من السكر البني ومرّروها تحت شبكة الفرن أو المشعل.
  7. قدّموها على الفور.
أفكار وصفات أخرى
فطائر حنطة سوداء
فاتح الشهية

فطائر بجبنة الماعز الطازجة والجمبون النيء والتين

قراءة المزيد