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Dessert

Poires pochées au chocolat & chantilly à la crème de coco

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Déjeuner

Tofu bjorg mariné, gaufre et chantilly coco citron vert

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Seitan rôti, poêlée de champignons et butternut, crème d’amandes à la châtaigne

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Veloute Mangue
Dessert

Velouté banane coco au gingembre

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Cheesecake Ananas Speculoos
Dessert

Mini Cheesecakes Ananas Speculoos

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Tofu Aux Morilles Et Au Vin Jaune
Apéritif

Tofu aux Morilles et au Vin Jaune

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