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Guillemets entréeConsommer des produits laitiers bio, le bon choix ?

Lait, yaourt, beurre, crème liquide, crème fraîche, fromage... les produits alimentaires à base de lait animal sont très présents dans notre alimentation quotidienne. Faire le choix, éthique, responsable, économique... de consommer des produits laitiers bio, c'est privilégier :

  • des produits sains issus de l'agriculture biologique sans produits chimiques nocifs à court et long terme pour notre organisme ;

  • des aliments plus riches au niveau nutritionnel (omégas 3) et gustatif exempts d'additifs chimiques ou colorants artificiels, une liste très stricte d'additifs autorisés pour les produits laitiers bio (crèmes dessert..) étant donnée par la CEE ; les process, plus respectueux des produits, participent aussi à leur qualité gustative..

  • une agriculture d'élevage qui respecte les animaux et favorise la qualité de leur lait : alimentation animale équilibrée issue de l'agriculture biologique (pâturage, graines de lin, compléments sans ogm) et fréquemment contrôlée ; lait maternel pour les jeunes bovins (min. 3 mois) ; cadre de vie adapté à leurs besoins ; médecine naturelle privilégiée pour les soins avec deux traitements allopathiques autorisés par animal/an ..

Pour les végétariens ou les personnes allergiques aux produits laitiers bio (lactose), Bjorg vous invite à découvrir sa gamme de laits végétaux et crèmes végétales idéals en remplacement de la crème traditionnelle : amande, soja, riz, lait de coco..

Tous les produits alimentaires Bjorg sont disponibles au rayon bio des GMS.

 

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