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    Quelle est la teneur en calcium des boissons végétales et/ou des desserts végétaux ?

    Les boissons et desserts végétaux contiennent naturellement peu de calcium (autour de 15-20mg et maxi 60mg / 100mL). 

    En revanche, la plupart des boissons végétales BJORG (soja douceur calcium, boisson riz et calcium… ) contiennent une algue (Lithothamnium calcareum) qui apporte du calcium. 

    Selon nos recettes, les boissons végétales contiennent entre 120 à 240 mg de calcium/200mL soit 15 à 30% des VNR (valeurs nutritionnelles de référence) pour un verre environ.

    Dès lors que le produit contient de l’algue, nous précisions dans le tableau des valeurs nutritionnelles la quantité de calcium pour 100mL.

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