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Délice de poires, crème d'amande et chocolat

4personnes

20 minutes

Débutant

Les ingrédients

La préparation

  • 1. Mélanger l'amande à tartiner avec un filet de lait d'amande afin d'obtenir la consistance d'une crème.
  • 2. Dans une casserole ou au bain marie fondre le chocolat avec le reste du lait d'amande afin d'obtenir un coulis assez épais.
  • 3. Peler les poires et les émincer.
  • 4. Dans chaque coupelle déposer 1 cuillère à soupe de crème d'amande.
  • 5. Répartir les poires dessus et verser le chocolat.
  • 6. Parsemer des croquants grossièrement émiettés.

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