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Fondant choco noisettes Sans Gluten

à la farine de riz et coulis de chocolat

6personnes

20 minutes

Débutant

Les ingrédients

 

La préparation

  • 1. Faire fondre 200 g de chocolat noir avec 150 ml de Boisson Gourmande Choco Noisettes.
  • 2. Hors du feu ajouter 4 jaunes d'œufs, bien mélanger, incorporer 2 cuillères à soupe de poudre de noisette et 2 cuillères à soupe de farine de riz.
  • 3. Battre les blancs et les ajouter délicatement.
  • 4. Enfourner 15 mn à 160° four préchauffé.
  • 5. Coulis de chocolat : Faire fondre 70 g de chocolat noir au bain marie avec 40 ml de Boisson Gourmande Choco Noisettes et mélanger.
  • 6. Disposer une part de fondant dans chaque assiette et la napper du coulis de chocolat.

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