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Galettes au chèvre frais, jambon cru et figues

2personnes

10 minutes

Débutant

Les ingrédients

  • 200 gr de fromage frais de chèvre ou brebis
  • 4 tranches fines de jambon cru biologique
  • 4 figues fraiches`
  • 1 filet de vinaigre balsamique
  • 2 galettes de votre choix

La préparation

  • 1. Etalez une couche de chèvre ou brebis frais sur votre galette.
  • 2. Déposez 1 tranche de jambon cru.
  • 3. Coupez les figues en 4 quartiers et placez-les sur chaque galette.
  • 4. Laissez tomber quelques gouttes de vinaigre balsamique.

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