Mousses au Citron et Citron Vert
6personnes
10 minutes
Débutant
Les ingrédients
pour 10 verrines de 100 ml
- 400 g de tofu soyeux égoutté
- 100 ml de Sirop d'Agave Bio
- Le zeste d'un citron vert
- 1,5 cuillère à soupe Citron Cuisine Bio
- Le jus d'1/2 citron vert
- Quelques tranches de citron vert pour la décoration.
La préparation
- 1. Versez la totalité des ingrédients dans un blender et mixez à puissance maximale jusqu'à ce que la préparation ait une texture lisse et mousseuse.
- 2. Déposez dans les verrines et réfrigérez au minimum 3 h.
- 3. Servez bien frais, décoré de tranches de citron vert.
