Recette Pour la pause ou le gouter Quatre-quarts Recette Pour la pause ou le gouter Quatre-quarts

Quatre-quarts

Sans lactose et sans oeuf

4personnes

20 minutes

Débutant

Les ingrédients

La préparation

  • 1. Chemiser un moule à cake avec du papier cuisson et préchauffez votre four à 180°C
  • 2. Dans un grand bol, versez la boisson soja vanille, l'huile d'olive et le jus de citron et mélanger jusqu’à obtenir une texture onctueuse
  • 3. Verser la farine tamisée dans une terrine, ajoutez progressivement le sucre et mélanger.
  • 4. Ajoutez ensuite la margarine végétale et le mélange de boisson végétale et citron.
  • 5. Battez pour homogénéiser le mélange.
  • 6. Ajoutez le bicarbonate et le vinaigre de cidre
  • 7. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse
  • 8. Versez la pâte dans le moule et enfournez 10 minutes, puis 25 minutes à 150°C.
  • 9. Laissez refroidir sur une grille avant de servir.

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