3.jouter le lait d’amande et battre l’ensemble avec un fouet à main. Incorporer les palets émiettés et le cerfeuil haché. Mélanger et ajouter une pincée de sel.
4.Verser dans un moule à tarte et répartir les tomates cerises coupées en deux.
5.Cuire pendant 20 min et déguster accompagné d’un panaché de feuilles vertes.