Recette Sans lait Madeleines aux amandes Recette Sans lait Madeleines aux amandes

Madeleines aux amandes

Sans Guten ni Lactose

10personnes

20 minutes

Débutant

Les ingrédients

La préparation

  • 1. Montez en neige les blancs d’œufs
  • 2. Dans votre robot blender : réduire en poudre fine les amandes et les noisettes
  • 3. Mélanger la poudre d’amande, la poudre de noisette, et la farine de riz bio
  • 4. Ajouter les jaunes d’oeufs et l’huile d’olive vierge ainsi que le lait d’amande et le sirop d’agave
  • 5. Mélanger soigneusement
  • 6. Incorporez délicatement les blanc montés en neige

  • 7. Remplissez les moules à madeleines graissés
  • 8. 10mn au four à 230°

  • 9. Laissez refroidir avant de démouler.

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