Le Seitan, riche en protéines, est l’allié idéal pour diversifier son alimentation au quotidien. Originaire d’Asie, il est fabriqué à base de farine de blé. A faire dorer, mais aussi idéal en dés ou pané !
Le Seitan, riche en protéines, est l’allié idéal pour diversifier son alimentation au quotidien. Originaire d’Asie, il est fabriqué à base de farine de blé. A faire dorer, mais aussi idéal en dés ou pané !
Eau, gluten de blé* 18,7%, farine de blé* 13,2%, sauce soja* (eau, fèves de soja*, sel marin), tomates*, ail*, sel marin, gingembre*, feuilles de laurier*, thym*.
*Ingrédients biologiques
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie (kJ)
557
Energie (kcal)
132
Matières grasses (g)
1,7
dont acides gras saturés (g)
0,28
Glucides (g)
10
dont sucres (g)
0,8
Fibres alimentaires (g)
2,2
Protéines (g)
18
Sel (g)
0,72
En cuisine !
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