Ingrédients
La recette
- Mélanger le fromage blanc avec l’extrait naturel de vanille.
- Dans une casserole, porter à ébullition l’eau et le sucre. Laisser frémir 2 minutes.
- Rincer les kumquats et les découper en tranches fines avant de les verser dans le mélange eau et sucre.
- Laisser confire une dizaine de minutes à feu doux.
- Dans le fond de chaque verrine, déposer d’abord 1 cuillère à soupe de croustillant chocolat au lait Bjorg, puis ajouter 2 cuillères de fromage blanc à la vanille et compléter avec deux cuillères de croustillant chocolat au lait Bjorg.
- Finir le dressage avec quelque kumquats confits.
- Déguster sans plus tarder !
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