

Mousse au chocolat et soja
Une cuisine plus gourmande
Dessert
- de 15 min
Régalez-vous avec cette mousse au chocolat !

Préparation
Brisez le chocolat dans la boisson soja nature, faites-le fondre au bain marie ou au four à micro-ondes.
Remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Incorporez avec soin le soja cuisine et laissez refroidir.
Battez le blanc d’œuf en neige et incorporez-le à la préparation.
Répartissez dans des verres et laissez encore reposer pendant quelques heures au réfrigérateur.
Ingredients
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