Fondant chocolat

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Fondant Chocolat Au Sirop D Agave Blond
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Ingrédients

Les ingrédients

La recette

  1. Dans une casserole et sur feu doux, faites fondre 100 g de chocolat noir a 70 % avec 100 ml de boisson nature d'avoine.
  2. Hors du feu, incorporez 2 jaunes d'œuf, 80 ml de sirop d'agave blond, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine.
  3. Mélangez bien, puis battez les blancs en neige et incorporez-les.
  4. Versez dans un moule et faites cuire pendant 10 min. à 180°C.
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