Lasagnes aux courgettes, tomates et Tofu

30 à 45 min
Intermédiaire
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Lasagnes Courgettes Tomates Tofu
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Ingrédients

Les ingrédients

La recette

  1. Râpez les courgettes avec la peau et mélangez-les avec le tofu émietté, l'ail hachée et la sauce soja
  2. Mélangez la purée de tomates Bjorg avec la crème coco
  3. Dans un plat, répartissez 1/3 de ce mélange
  4. Déposez les lasagnes, répartissez la moitié du mélange courgette-tofu, recouvrez de lasagnes et répartissez 1/3 de la sauce tomate-coco
  5. Etalez le reste du mélange courgette-tofu et finissez avec le coulis tomate-coco
  6. Couvrez et mettez cuire au four pendant 30 minutes à 200° degrés
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