Ingrédients
Les ingrédients
La recette
- Chemisez un moule à cake avec du papier cuisson et préchauffez votre four à 180°C
- Dans un grand bol, versez la boisson soja vanille, l'huile d'olive et le jus de citron. Mélangez jusqu’à obtenir une texture onctueuse
- Versez la farine tamisée dans une terrine, ajoutez progressivement le sucre et mélangez
- Ajoutez ensuite la margarine végétale et le mélange de boisson végétale
- Battez pour homogénéiser le mélange
- Ajoutez le bicarbonate et le vinaigre de cidre
- Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse
- Versez la pâte dans le moule et enfournez 10 minutes à 180°C, puis 25 minutes à 150°C
- Laissez refroidir sur une grille avant de servir
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