Crêpes sans lactose salées ou sucrées

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Ingrédients

Crêpes salées
Crêpes sucrées

La recette

  1. Versez la farine (épeautre ou mix 3 farines) dans un récipient creux.
  2. Faites un puits et cassez les œufs.
  3. Mélangez le tout en ajoutant progressivement la boisson végétale.
  4. Lorsque la pâte est lisse, ajoutez l’Huile d’Olive et quelques pincées de sel.
  5. Pour la version salée, versez un peu de Coulis de Tomate Bjorg, parsemez de pousses d'épinards et de morceaux de fromage de chèvre.
  6. Pour un dessert sucré, servez avec un Dessert Soja Chocolat ou un mélange citron, Soja Cuisine et sucre.
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