Ingrédients
La recette
- Mélangez à feu doux dans une casserole la boisson soja, le soja cuisine et le sirop d’agave (ou miel) jusqu’à ébullition.
- Incorporez l’agar agar en mélangeant soigneusement.
- Au bout de 2 minutes, arrêtez le feu et versez cette préparation dans des verrines.
- Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur au moins 2h.
- Au moment de servir, ajoutez la mangue coupée en petits dés et le fruit de la passion.
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