Recettes
Madeleines aux amandes

Madeleines aux amandes

Une cuisine sans gluten

Pause

15 à 30 min

Régalez-vous avec ces madeleines aux amandes !

Boisson végétale amande intense 1L

Mix 3 farines sans gluten 500g

Préparation

Montez en neige les blancs d’œufs.
Mélangez la poudre d’amandes, la poudre de noisettes et le mix 3 farines.
Ajoutez les jaunes d’œufs à préparation jaune, ainsi que l’huile d’olive, le lait d’amande intense et le sirop d’agave (ou miel). Mélangez.
Incorporez délicatement les blancs montés en neige.
Répartissez la préparation dans les moules à madeleine préalablement huilés.
Faites cuire 10 min au four à 230°.
Laissez refroidir avant de démouler.

Nombres de personnes

Ingredients

0.5 œufs 10 g de poudre d’amandes (ou amandes entières préalablement réduites en poudre) 10 g de poudre de noisettes (ou noisettes entières préalablement réduites en poudre) 15 g de mix 3 farines Bjorg 0.25 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge extra Bjorg 0.5 cuillère à soupe de lait d’amande intense Bjorg 0.5 cuillère à soupe de sirop d’agave (ou miel)

Activer le minuteur

10:00

pour continuer de se régaler

Madeleines aux pépites de chocolat et noix de coco

Crêpes aux poires et amandes

Tartelettes Amande Chocolat

Crème amande tofu

Mini flans feuilletés aux myrtilles et lait d’amandes

Délicieuse idée. Recettes, nutrition sportive, allergies…
On met tout sur la table pour vous aider à mieux manger.

C’est quoi le petit déjeuner parfait ?

Comment manger assez de protéine quand on est végé ?

Quelle est la meilleure alternative au lait sans lactose ?